La quarta tappa: Bossolasco - Roddino

E da Bossolasco ci avviamo, nel nostro quarto giorno insieme, verso Roddino in una strada scandita da alberi di mele cotogne e dove - lo sappiamo e lo aspettiamo da giorni - la nostra ospite è Gemma, mitica cuoca langarola che ci offre anche comode stanze e una doccia calda prima di portarci sei antipasti, due primi, due secondi e tre dolci tra i quali la meringa con panna e uno strudel che nulla ha da invidiare ai colleghi viennesi. A un tavolo vicino al nostro siede uno scrittore che tutti conosciamo, Alessandro Baricco.

 

 

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